但有一个人偏偏不随大流，愣是站出来批评蔡澜是一个道德有缺的人，还说他所谓的“洒脱人生”，怕是建立在多少女人的眼泪之上。 甚至在说到蔡澜一生无儿无女，活得潇洒自在这件事时，项立刚也是毫不客气地发表自己的观点：所谓无儿无女，不就是乱搞把身体搞坏了，生不了孩子？ 第一，蔡澜的美食研究名号非常响亮，大家都认为他颇有见地。而这次项立刚反驳的前提摘要，是他站在自己角度对蔡澜的不认可。 这样的判断对也不对，因为每个人都可以提出自己的观点，这是无可争议的。但是换个角度看，别人也不会因为你的观点就改变。 根据百度百科介绍，蔡澜在陈宝莲主演的《聊斋三之灯草和尚》参与监制，他对陈宝莲未满十八岁被母逼迫等事情，很大可能是知情的。 作为大路公司的创办人，那蔡澜到底有没有主动逼迫，让陈宝莲出演三级片？其未可知，他也没有亲自承认过，但无法否认，他从三级片中牟取了商业利益。 除此之外，他还搞商业合作，联名推荐小吃、给餐馆打广告，肯定也赚了不少钱。不过话说回来，当美食家和搞商业运作，其实也不冲突。 客观来说，蔡澜对美食的研究确实得到了社会认可和商业追捧；主观来看，每个人对 “美食家” 的定义都不一样，谁也没法强迫别人改变想法。 他觉得女人该为男人奉献，甚至要收起聪明来讨好男人，这种站在男性视角否定女性智慧的观点，跟现在独立自主的潮流完全不搭调。 至于他的美食鉴赏，其实也能从不同角度看。他吃过那么多好吃的，就算不说多专业，至少也该有点心得，要说完全不懂也不太客观。 可即使美食家推荐了，我也可以说不好吃，我可以有个体的专属体验。在一窝蜂美食打卡的环节，尊重每个人的独特显得尤为珍贵。